تسجيل الدخول

الفستق يقلل خطر الإصابة بالسرطان

هذا المنتدى خاص بالأمور الطبية
  • الكاتب
    رسالة

الفستق يقلل خطر الإصابة بالسرطان

مشاركةبواسطة Eman » الاثنين يونيو 14, 2010 11:32 am

دراسة: الفستق يقلل خطر الإصابة بالسرطان


صورة


د ب أ برلين
نقلت مؤسسة أمراض الرئة الألمانية عن دراسة أمريكية أن تناول الفستق بصفة يومية قد يقلل خطر الإصابة بسرطان الرئة وبعض الأمراض السرطانية الأخرى. وأشارت المؤسسة إلى أن الفستق مصدر غني بعنصر "جاما توكوفيرول" ، وهو أحد أشكال فيتامين "إي" ويعمل كمادة مضادة للأكسدة.
ومضادات الأكسدة : هي مواد يعتقد أنها تحمي الخلايا من التلف الذي قد ينجم عن جزيئات تعرف باسم "الجذور الحرة" أو "الشوارد الحرةوقالت المؤسسة الألمانية : إن تلك الحماية قد تساعد على الوقاية من السرطان. ورغم ذلك لفتت المؤسسة إلى أن الفستق يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، وأن تناول كميات كبيرة منه قد تؤدي إلى زيادة الوزن.

واستشهدت المؤسسة في ذلك بدراسة أجريت مؤخرا في جامعة تكساس النسائية بمركز هيوستن ، حيث استهلك نصف المشاركين فيها 68 جراما من الفستق يوميا لمدة أربعة أسابيع، بالإضافة إلى وجباتهم اليومية العادية، ومن ثم تبين أن مستوى "جاما توكوفيرول" في أجسامهم أعلى بكثير من أجسام الأشخاص الذين تناولوا الوجبات الغذائية التقليدية دون الفستق. وقالت المؤسسة : ليس هناك ما يدعو إلى الخوف من تناول جرعة زائدة من فيتامين "إي" ، مضيفة أن هذا الفيتامين ، على عكس الفيتامينات الأخرى التي تذوب في الدهون، لم يخزن في الأنسجة الدهنية بالجسم، بل سرعان ما يفرزه الكبد والكليتان.


المصدر: مجلة الحمية للجميع الصادرة عن منتدى الحمية للجميع
صورة
صورة العضو
Eman
مشرفة
مشرفة
 
مشاركات: 647
اشترك في: الخميس مايو 27, 2010 5:44 pm
المكان: السعودية
قام بالشكر : 191 مرة
تم شكره : 248 مرة
أعلى النتائج: 5
الجنس: أنثى

Re: الفستق يقلل خطر الإصابة بالسرطان

مشاركةبواسطة الفراشة الحمراء » الاثنين يونيو 21, 2010 10:37 am

مرحبا بالأخــEmanــــت
ولله في خلقه شؤون

إذا الإنسان أهتم في نفسه وصحته وابتعد عن الأشياء الصناعيه بقدر الأمكان
فسوف يعيش حياة سلمية

وإذا على الفستق أو (ضرس الغزال) ولايهمش اليوم آكل لي كيلو :)

:giverose:
شكراً على هذا الطرح
بالأمس كانوا معي واليوم قد رحلوا~~~~ وخلفوا في سويد القلب نيرانــا
نذر عليّ لئن عادو وإن رجعــــــــوا~~~~ لأملأن طريق الطف ريحــانــــــا

رحم الله الماضيين

تحياتي لكم جميعا
الفراشة الحمراء
صورة العضو
الفراشة الحمراء
عضو نشط
عضو نشط
التقدم إلى الرتبة التالية:
32.5%
 
مشاركات: 230
اشترك في: السبت مايو 29, 2010 10:17 pm
المكان: في رحمة الله
قام بالشكر : 30 مرة
تم شكره : 39 مرة
الجنس: أنثى

  • مواضيع مشابهة
    ردود
    مشاهدات
    آخر مشاركة

العودة إلى المنتدى الطبي

المتواجدون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 1 زائر