تسجيل الدخول

الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

هذا المنتدى خاص بالأمور الطبية
  • الكاتب
    رسالة

الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

مشاركةبواسطة Eman » السبت يونيو 12, 2010 7:26 am

الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا

(فوائد الكركم)


صورة

صورة


لم أتوقع في يوم من الأيام أن يصبح الكركم ذلك البهار الأصفر موضع اهتمام كبير لمراكز الأبحاث الطبية المرموقة، فقد أثبتت جميع الدراسات التي أجريت على هذا البهار، أنه يتمتع بخصائص علاجية، ووقائية مذهلة بسبب تأثيراته الحميدة على الكثير من أجهزة الجسم ونذكر منها:

• تأثيره على الجهاز الهضمي:
يحسن الكركم من عملية الهضم بشكل كبير ، و يمنع حدوث الانتفاخات البطنية ، كما أنه ينمي الجراثيم المفيدة في الأمعاء (الفلورا)، ويعيد التوازن إليها، و يزيد من قدرة الجهاز الهضمي على هضم البروتينات وهضم الدهون بشكل كبير نظراً لأنه يدفع خلايا الكبد إلى طرح عصارة الصفراء المتشكلة فيها إلى القناة الهضمية، حيث أن لعصارة الصفراء دور أساسيً في هضم المواد الدهنية ، واستحلابها في الأمعاء.

• تأثيره على العمليات الاستقلابية:
كما يقوم الكركم بتصحيح ميزان العمليات الاستقلابية في الجسم، ويضبطها ليكون متوازناً، حيث يمنع زيادة العمليات الاستقلابية في الجسم بشكل يؤدي إلى السمنة، يمنع بالمقابل نقصانها وتراجعها، بشكل يؤدي إلى النحافة، وفقدان الوزن.

• تأثيره على الكبد:
يعتبر الكركم صديقا حميماً للكبد، حيث يدفع الخلايا الكبدية كما أسلفت لإفراز كامل عصارة الصفراء المتشكلة فيها إلى الأمعاء لتصبح متفرغة لمزاولة، وظائفها الحيوية الأخرى، وعلى رأسها فلترة الدم، وتنقيته من السموم !! حيث يقوم الكبد بفلترة، و تصفية (2) ليتر من الدم في الدقيقة الواحدة. ويمنع الكركم تحول الكحول الضارة عند وصولها إلى الكبد إلى مواد أكثر ضررا عند من ابتلوا بشربها، و يساهم بشكل إيجابي بتجديد خلايا الكبد، وتشكيل الأنسجة الكبدية الجديدة بما يضمن استمرار قيام الكبد بوظائفه بمستويات عالية من الفعالية والكفاءة.

• تأثيره على الدم:
يقوم الكركم بتنقية الدم، وتجديده نظرا لما يقوم به من تحفيز على تكوين خلايا دموية جديدة تضمن استمرار قيام الدم بوظائفه الحيوية بفعالية عالية.

• تأثيره المضاد للعمليات الالتهابية والتهابات المفاصل:
يقوم الكركم بدور المضاد للعمليات الالتهابية حيث يبطل مفعول المواد المسببة لالتهاب الأنسجة، وتهيجها بشكل يظهر عليها الاحمرار، والانتفاخ وارتفاع الحرارة الموضعية، ونتيجة لذلك فإن الكركم يمنع بقوة حدوث التهاب المفاصل، وانتفاخها.

• تأثيره المضاد لأمراض القلب والأوعية الدموية:
يعتبر الكركم مادة مضادة للأكسدة بفعالية عالية تفوق حتى الشاي الأخضر ، و فيتامين (E) و (C) ، لذلك فهو يمنع التأثيرات الضارة للمواد المؤكسدة في الجسم، ويحبطها مفعول عمليات الاكسدة الضارة، لذلك فهو يمنع أكسدة الكوليسترول بالدم و التي تجعل منه مواداً صلبة تترسب على جدران الأوعية الدموية، وتؤدي إلى انسدادها وحدوث أمراض القلب، والأوعية الدموية.

• مفعوله المضاد للسرطان:
ونتيجة لفاعلية الكركم الكبيرة في إبطال مفعول الجذور الحرة المؤكسدة، فإنه يقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية، فقد ثبت أن الكركم يمنع تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية، كما أن له دورا فعالا في قتل الخلايا السرطانية، حيث أنه يمنع عملية تشكل البروتينات في داخلها مما يؤدي إلى موتها، وانتحارها كما يمنع الكركم تشكل الأوعية الدموية المغذية للأورام السرطانية فيحد من نموها، ويؤدي إلى تراجعها، ويقوم الكركم بمنع هجرة الخلايا السرطانية المتشكلة إلى أماكن سليمة في الجسم لتشكيل أورام سرطانية جديدة، وهناك العديد من الدراسات التي بدأت تثبت أن للكركم دورا مضادا لتشكل مرض اللوكيميا عند الأطفال.

• تأثير الكركم على صحة الدماغ والجهاز العصبي:
ولا ننسى أن نذكر أن للكركم دورا رائعا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، فقد وجد أن للكركم دورا فعالا في حماية الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر ((مرض الخرف)) عن طريق منع تنكس الخلايا العصبية، و تراجعها لذلك نجد أن نسب الإصابة بهذا المرض قليلة جداً في الدول التي تستخدم الكركم بكثرة في أطعمتها.


وبعد كل هذه الفوائد التي عرفتموها عن الكركم !! بكم ستقيّمون الغرام الواحد؟

قطر- د حسان البيرومي
صورة
صورة العضو
Eman
مشرفة
مشرفة
 
مشاركات: 647
اشترك في: الخميس مايو 27, 2010 5:44 pm
المكان: السعودية
قام بالشكر : 191 مرة
تم شكره : 248 مرة
أعلى النتائج: 5
الجنس: أنثى

Re: الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

مشاركةبواسطة Mhaxx » الأحد يونيو 13, 2010 8:15 pm

الغرام الواحد بمليون ريال :grin:

ألف شكر أختي على هذا الموضوع المفيد :)
Mhaxx
عضو متطور
عضو متطور
التقدم إلى الرتبة التالية:
10.7%
 
مشاركات: 33
اشترك في: السبت مايو 29, 2010 4:56 pm
قام بالشكر : 4 مرة
تم شكره : 4 مرة
الجنس: ذكر

Re: الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

مشاركةبواسطة Eman » الأحد يونيو 13, 2010 11:00 pm

Mhaxx كتب:الغرام الواحد بمليون ريال :grin:

ألف شكر أختي على هذا الموضوع المفيد :)


بصراحة يستحق لأن الصحة والعافية لا تُقدر بمال :thumbup:

شكرا على المرور أخي مهاكس :)
صورة
صورة العضو
Eman
مشرفة
مشرفة
 
مشاركات: 647
اشترك في: الخميس مايو 27, 2010 5:44 pm
المكان: السعودية
قام بالشكر : 191 مرة
تم شكره : 248 مرة
أعلى النتائج: 5
الجنس: أنثى

Re: الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

مشاركةبواسطة الفراشة الحمراء » الاثنين يونيو 21, 2010 3:27 am

لايقدر بثمن
ولله في خلقه شوون
شكرا على المرور
بالأمس كانوا معي واليوم قد رحلوا~~~~ وخلفوا في سويد القلب نيرانــا
نذر عليّ لئن عادو وإن رجعــــــــوا~~~~ لأملأن طريق الطف ريحــانــــــا

رحم الله الماضيين

تحياتي لكم جميعا
الفراشة الحمراء
صورة العضو
الفراشة الحمراء
عضو نشط
عضو نشط
التقدم إلى الرتبة التالية:
32.5%
 
مشاركات: 230
اشترك في: السبت مايو 29, 2010 10:17 pm
المكان: في رحمة الله
قام بالشكر : 30 مرة
تم شكره : 39 مرة
الجنس: أنثى

Re: الكركم بهار يساوي وزنه ذهبا (فوائد الكركم)

مشاركةبواسطة الفراشة الحمراء » الاثنين يونيو 21, 2010 3:28 am

سوري والله باقول شكرا على الموضوع
بالغط طلعت
بالأمس كانوا معي واليوم قد رحلوا~~~~ وخلفوا في سويد القلب نيرانــا
نذر عليّ لئن عادو وإن رجعــــــــوا~~~~ لأملأن طريق الطف ريحــانــــــا

رحم الله الماضيين

تحياتي لكم جميعا
الفراشة الحمراء
صورة العضو
الفراشة الحمراء
عضو نشط
عضو نشط
التقدم إلى الرتبة التالية:
32.5%
 
مشاركات: 230
اشترك في: السبت مايو 29, 2010 10:17 pm
المكان: في رحمة الله
قام بالشكر : 30 مرة
تم شكره : 39 مرة
الجنس: أنثى

العودة إلى المنتدى الطبي

المتواجدون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 1 زائر