تسجيل الدخول

ورود البطاطس

هذا المنتدى خاص بأمور المطبخ المختلفة
  • الكاتب
    رسالة

ورود البطاطس

مشاركةبواسطة Circle » الجمعة يوليو 23, 2010 7:34 pm

ورود البطاطس :)

صورة

أولا: المقادير
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات
ملعقه كبيره سمن
ملح - فلفل اسود - جوز الطيب
صفار بيضه للعجن
بيضه لدهن الوجه

ثانيا: طريقة التحضير

-نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق
-نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى يمتزج تماما
- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن وجه الوردات بالبيض المربوب
-ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع
- الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين بها الأطباق

وبالهناء والعافيه ;)
Circle
عضو متطور
عضو متطور
التقدم إلى الرتبة التالية:
25.3%
 
مشاركات: 44
اشترك في: السبت يونيو 05, 2010 10:44 pm
قام بالشكر : 15 مرة
تم شكره : 11 مرة
الجنس: أنثى

Re: ورود البطاطس

مشاركةبواسطة Eman » الجمعة يوليو 23, 2010 7:39 pm

يبدو شهيا ولذيذا

أميل دائما إلى الأكلات التي تحتوي البطاطس فأنا أحبه كثيرا :eat:

شكرا أختي سيركل على الطبخة :)
صورة
صورة العضو
Eman
مشرفة
مشرفة
 
مشاركات: 647
اشترك في: الخميس مايو 27, 2010 5:44 pm
المكان: السعودية
قام بالشكر : 191 مرة
تم شكره : 248 مرة
أعلى النتائج: 5
الجنس: أنثى

Re: ورود البطاطس

مشاركةبواسطة مضر الغالبي » الجمعة يوليو 23, 2010 7:54 pm

وجبة خفيفة مغذية ولذيذة ولا تكلف كثيرا فمقاديرها متوفرة في معظم البيوت ويبدو من الصورة المعروضة أنها لذيذة المذاق ومفيدة للجسم والعين تتذوق قبل اللسان في بعض الأحيان

شكرا لكم وننتظر المزيد من الأفكار الغذائية الغنية والمثمرة
صورة
صورة العضو
مضر الغالبي
عضو نشط
عضو نشط
التقدم إلى الرتبة التالية:
12.3%
 
مشاركات: 149
اشترك في: السبت مايو 29, 2010 6:17 pm
قام بالشكر : 80 مرة
تم شكره : 64 مرة
الجنس: ذكر

العودة إلى منتدى المرأة والمطبخ

المتواجدون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 2 زائر/زوار

cron